Найбільш визначним місцем для уманчан став парк «Софіївка», заснований 1796 року тодішнім власником міста Умані, магнатом Станіславом Щенсним-Потоцьким, та названий на честь його дружини Софії Вітт-Потоцької. Головна композиційна вісь парку проходить по річищу Кам'янки, де споруджено ряд штучних басейнів та ставків. Прикрашають парк несправжні скелі (наприклад, Левкадська), гроти, а саме Венери, «Горішок», «Страху і сумнівів», павільйони, серед яких Флори та Рожевий, альтанки і скульптури. Цікаво, що коли будівництво було офіційно закінчено, то спочатку в'їзд до парку був збоку оранжерей (тобто, з двору сільськогосподарської академії). Тоді приїздили в «Софіївку» переважно на конях. До того ж якось навіть польський письменник Станіслав Трембецький присвятив парку поему «Zofiówka», яку пізніше було перекладено на кілька інших мов.